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张吉林
2014-09-11 14:47

 
姓名:张吉林
出生:1961.4 
名称:金华火腿传统制作技艺
类别:传统手工技艺
级别:市级第二批
职称:高级技师
单位 (住址):浦江县文溪东路236号
 
 

1977年 浦江高中毕业
2001-2008 浙江省浦江县外贸火腿厂 (总经理、技术总监)
2008年-至今 金华金贸火腿有限公司 (总经理、技术总监)
 
  张吉林为火腿加工高级技师,金华火腿行业创新人物,是浦江县唯一加工生产“竹叶熏腿”的传承人,金贸牌竹叶熏腿产品销售覆盖江、浙、沪上千家大中型连锁超市和农贸市场,带动了浦江县及周边县市近几千家养猪农户的收益,创造了一定的社会效益和经济效益。